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La ANMAT prohibió una sal y un edulcorante

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La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización de una sal y un edulcorante, según dos resoluciones publicadas hoy en el Boletín Oficial.

En la disposición 713/2018 revela que la investigación, en el caso de la sal, surgió a partir de actuaciones de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) a partir de una muestra tomada sobre los productos «??Sal gruesa marca Salmar»?, Sin TACC, RNPA N° 21113538, RNE N° 21114443 A.D.A., Santiago del Estero N° 466, Roldán-Santa Fe, y «??Sal fina marca Salmar»?, Sin TACC, RNPA N° 21-113539, RNE N° 21-114443 A.D.A., Santiago del Estero N° 466, Roldán-Santa Fe.

De la investigación surgió que el producto tenía el RNE de otra marca, y que la marca Salmar no estaba inscripto como libre de gluten.

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